NUESTROS PLATOS Huancaína + Tortitas de Choclo (1 unidad) + (3 unidades) Papa a la Huancaína: Hecha a base de una ... S/10.00 Añadir al carrito0 out of 5 Papa a la Huancaína (2 unidades) Hecha a base de una mezcla de papa amarilla y papa blanca ... S/12.00 Añadir al carrito0 out of 5 Tortas de Choclo (6 unidades) Hechas a base de choclo maduro, fritas en aceite vegetal ... S/12.00 Añadir al carrito0 out of 5 Sánguche de pavo (mínimo 4 unidades) Pavo al horno aderezado a base de vinagre, ají panca ... S/8.50 Añadir al carrito0 out of 5 Frito Ferreñafano Panceta de cerdo dorada y cocinada con aderezo a base de vinagre y ají ... S/22.00 Añadir al carrito0 out of 5 Arroz con pato Arroz preparado con pato criollo previamente dorado y cocinado, aderezado ... S/30.00 Añadir al carrito0 out of 5 Estofado de pato a la Ferreñafana Pato criollo dorado y cocinado con vinagre, ají panca molido y ají amarillo ... S/30.00 Añadir al carrito0 out of 5 Arroz con Chancho Arroz preparado con panceta de cerdo previamente dorado y cocinado, ... S/27.00 Añadir al carrito0 out of 5 Cabrito a la Chiclayana Tierno cabrito de leche chiclayano cocinado con loche, culantro, ají ... S/30.00 Añadir al carrito0 out of 5 Ceviche de tollo (3 tortitas de choclo) Suave trocitos de tollo de leche, acompañado de ... S/30.00 Añadir al carrito0 out of 5 Causa Ferreñafana Suave filete de pescado salado hervido, acompañado de puré de papa blanca y ... S/30.00 Añadir al carrito0 out of 5 Maracuyá concentrada (rinde 2lt.) S/8.00 Añadir al carrito0 out of 5 Chicha concentrada (rinde 2lt.) S/8.00 Añadir al carrito0 out of 5 Casinelli Champagne (1.5lt.) S/8.00 Añadir al carrito0 out of 5 Banquete Clásico Incluye: 1 Ceviche de Tollo, 1 Combos Mix (3 tortitas y 1 papa a la ... S/110.00 Seleccionar opciones0 out of 5 Banquete Familiar Incluye: 1 Ceviche de Tollo, 2 Combos Mix (6 tortitas y 2 papas a la ... S/155.00 Seleccionar opciones0 out of 5